為進(jìn)一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,積極引導(dǎo)機(jī)關(guān)干部職工,珍惜糧食,拒絕浪費。龍鳳鎮(zhèn)三舉措力促全鎮(zhèn)上下在堅決制止餐飲浪費行為上走在前面、做好表率。
一是強(qiáng)化組織管理。召開專題會議,對我鎮(zhèn)食堂制止餐飲浪費行為作出部署,制定龍鳳鎮(zhèn)機(jī)關(guān)食堂反食品浪費工作實施方案。設(shè)置反食品浪費管理崗位,明確崗位職責(zé),安排專人負(fù)責(zé)機(jī)關(guān)食堂物資采購、加工制作、供餐取餐、廚余垃圾處理等,嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)活動掃碼用餐制度,規(guī)范管理公務(wù)用餐,切實建立起堅決制止餐飲浪費行為長效機(jī)制。組織食堂工作人員入職和日常培訓(xùn),精準(zhǔn)統(tǒng)計每次就餐人數(shù),按量備餐,減少食材消耗。截至目前,召開專題會2次,培訓(xùn)會3次。
二是積極宣傳引導(dǎo)。通過播放反食品浪費宣傳視頻,在機(jī)關(guān)食堂張貼“光盤行動”、“節(jié)約糧食”等宣傳標(biāo)語,組織機(jī)關(guān)干部、黨員先鋒、文明志愿者開展以“世界糧食日”主題宣傳活動等,引導(dǎo)機(jī)關(guān)干部職工自覺把愛糧節(jié)糧、抵制浪費的理念內(nèi)化于心、外化于行。同時,組織全鎮(zhèn)工作人員簽訂《反食品浪費承諾書》40余份,厲行勤儉節(jié)約,杜絕舌尖上的浪費,攜手全鎮(zhèn)共同實現(xiàn)節(jié)約用餐、科學(xué)用餐、文明用餐。
三是加強(qiáng)監(jiān)督檢查。加強(qiáng)對食堂供餐管理,發(fā)動志愿者擔(dān)任用餐“義務(wù)督導(dǎo)員”,定期到機(jī)關(guān)食堂后廚和餐盤回收處進(jìn)行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)干部職工盤內(nèi)食物剩余較多時,進(jìn)行提醒、勸戒。樹立“光盤行動”先進(jìn)典型,發(fā)揮好示范引領(lǐng)作用,確保監(jiān)督實效。截至目前,鎮(zhèn)機(jī)關(guān)樹立“光盤行動”先進(jìn)典型3人。
審核人:蘇華;上傳人:趙蒼龍